粽香米粉南瓜蒸鸡的做法

2019年05月15日 来源:

工  艺:蒸口  味:其它味难  度:初中水平人  数:2准备时间:15分钟烹饪时间:30分钟

粽香米粉南瓜蒸鸡的主料:南瓜200克、鸡胸脯肉250克

粽香米粉南瓜蒸鸡的辅料:糯米粉80克、米粉50克、色拉油适当、食盐适当、料酒适当、生抽适当、蚝油适当、胡椒粉适当、白糖少许、番茄沙司少量、粽叶5片、姜粉少许

粽香米粉南瓜蒸鸡的做法:1、南瓜洗净切块

2、取1碗,加入生抽、蚝油、料酒、盐、胡椒粉、白糖、番茄沙司(可不加)、姜粉拌匀

3、鸡胸肉洗净切片,将调好的腌料倒入抓匀,加入适当食油,腌制15分钟

4、粽叶洗净,用温水泡软,切段铺在蒸屉上,大火烧开蒸锅

5、逐片将鸡肉放在粽叶上,周围放上南瓜块,大火蒸20⑶0分钟便可

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